Mật ong và tinh bột nghệ có mặt trong rất nhiều món ăn, thức uống. Một vài lưu ý nhỏ giúp bạn dùng chúng hiệu quả hơn.
Bảo quản mật ong
- Để ở nhiệt độ phòng, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Luôn dùng thìa khô, sạch.
- Mật ong kết tinh là hiện tượng tự nhiên; ngâm lọ vào nước ấm để mật lỏng trở lại.
Bảo quản tinh bột nghệ
Đựng trong hộp kín, nơi khô ráo; tránh để gần bếp vì hơi nóng ẩm làm bột vón cục.
Gợi ý món ăn
- Sữa nghệ ấm buổi tối.
- Gà nướng mật ong.
- Cá kho nghệ.
Bài viết mang tính tham khảo, không thay thế lời khuyên của bác sĩ hay chuyên gia dinh dưỡng.