Vừng đen có mùi thơm bùi đặc trưng, dễ kết hợp với nhiều món.
Một số món quen thuộc
- Xôi vừng đen.
- Chè vừng đen.
- Muối vừng ăn với cơm nóng.
- Sữa vừng đen.
Mẹo rang vừng
Rang lửa nhỏ, đảo đều tay đến khi hạt nổ lách tách và dậy mùi thơm thì tắt bếp.
Bài viết mang tính tham khảo, không thay thế lời khuyên của bác sĩ hay chuyên gia dinh dưỡng.